主料:
胡萝卜汁,
260克,
低粉,
500克调料
酵母粉,
4克胡萝卜馒头的做法步骤
1.胡萝卜汁260克,加入5克酵母粉搅拌均匀。
2.然后放入500克低粉,搅拌成絮状。
3.然后揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。
4.发酵至两倍大。如图所示。
5.然后做成馒头胚子,放入蒸锅。
6.发酵至两倍大,时间50分钟,大火蒸20分钟,焖5分钟。
7.成品,安排起来。
8.成品,早餐吃了吗?
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面食 馒头花卷 其他菜系 胡萝卜汁
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